Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır? 10 yıldız yemek tarifi

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır?

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır?

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır? Şahane ve hızlı yemek tarifini size sunmaktayım. Biraz eğişik bir yemek nasıl yapılır diyenler için sebzeli köfteyi tavada tavsiye ederiz.

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır?
Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır?

Köfteli Sebze için gerekli malzemeler

  • ½ bayat ekmek
  • 1 Bir tutam maydanoz
  • 1 Soğan
  • 4 yemek kaşığı yağ
  • 300 g kıyma
  • 1 yumurta Tuz biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu
  • 350 gram patates
  • 1 havuç
  • 1 küçük rezene
  • 2 küçük kırmızı sivri biber
  • 3 taze soğan
  • 1 adet soğan küçük boy
  • ½ çay kaşığı organik limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş)

Menü için diğer tavsiyelerimiz:

 

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır yemek tarifi

Bayat ekmekleri ılık suda bekletin. Maydanozu ince ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın ve 1 yemek kaşığı kızgın yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Maydanozun yarısını ekleyin. Ekmeği elinizle çok iyi sıkın.
 
Kıymayı, ekmeği, soğanı ve yumurtayı dikkatlice karıştırın ve bolca Tuz, karabiber ve kırmızı biber ile baharatlayın. Islak ellerle köfte şekli verin ve soğutun. Patatesleri ve havuçları soyun, ince dilimler halinde kesin. Rezeneyi temizleyin, ikiye bölün ve sapını kesin. Rezeneyi 1⁄2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
 
Biberleri temizleyin, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. Taze soğanları temizleyin, uzunlamasına ikiye ve üçe bölün. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın (fanlı fırın için 180 derece). Geniş bir tavada 3 yemek kaşığı yağı kızdırın, köfteleri iki tarafını da kızartın.
 
Sebzeleri (yeşil soğan hariç) birkaç kez çevirerek 5 dakika soteleyin. Köfteleri ve taze soğanları sebzelerin üzerine yayın ve sıcak fırında orta rafta 20 dakika pişirin. Lor ve soğanı ve limon kabuğu rendesi ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve tuzlayın. köfte ve sebze tavasına kalan maydanozu serpin ve lor peyniriyle birlikte servis yapın.
 
 
 

Tavada Köfteli sebze yemek tarifi

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır? Şahane ve hızlı yemek tarifini size sunmaktayım. Biraz eğişik bir yemek nasıl yapılır diyenler için sebzeli köfteyi tavada tavsiye ederiz.

Köfteli Sebze için gerekli malzemeler nelerdir?

½ bayat ekmek 1 Bir tutam maydanoz 1 Soğan 4 yemek kaşığı yağ 300 g kıyma 1 yumurta Tuz biber 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu

Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır?

Bayat ekmekleri ılık suda bekletin. Maydanozu ince ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın ve 1 yemek kaşığı kızgın yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Maydanozun yarısını ekleyin. Ekmeği elinizle çok iyi sıkın. Kıymayı, ekmeği, soğanı ve yumurtayı dikkatlice karıştırın ve bolca Tuz, karabiber ve kırmızı biber ile baharatlayın. Islak ellerle köfte şekli verin ve soğutun. Devamı için sitemiz iziyaret edin...

Summary
recipe image
Reviewer
Mine
Review Date
Reviewed Item
Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır? 10 yıldız yemek tarifi
Author Rating
51star1star1star1star1star
Recipe Name
Tavada Köfteli sebze nasıl yapılır? 10 yıldız yemek tarifi

Bir cevap yazın