Kırmızı Mercimek Köftesi çok az kaloriye sahiptir ama aynı zamanda doyurucu ve uzun süre tok tutan bir yemek türüdür. Ayrıca Vejeteryanlar içinde çok iyi bir alternatiftir. Lezetli olan bu köfte Günlerinizde de sizlere Sofranızı süslemeye yardımcı olacaktır.
Kırmızı Mercimek Köftesi
Kırmızı Mercimek Köftesi yapımı için gerekli malzemeler
300 ml et suyu ve bulyonu ( Vejeteryanlar kullanmayabilir )
1 defne yaprağı
100 gr kırmızı mercimek
2 havuç
2 soğan
80 gr ince yulaf ezmesi
1 yumurta
40 gram un
1 yemek kaşığı ekşi krema
4 yemek kaşığı frenk soğanı rulo halinde
tuz
Kara Biber, taze çekilmiş
4 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr süzme peynir
150 gram yoğurt
2 yemek kaşığı maydanoz
Kırmızı Mercimek Köftesi yapılışı
Et suyunu defne yaprağı ile kaynatın, mercimekleri koyun, kaynatın ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Havuçları soyun, soğanları soyun ve her ikisini de ince rendeleyin (tercihen bir mutfak robotunda).
Mercimekleri güzelce süzün. Havuç, soğan, mercimek, yulaf ezmesi, yumurta, un, ekşi krema ve 2 yemek kaşığı frenk soğanı karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Mercimek karışımını gruplar halinde (her biri 2 yemek kaşığı) ısıtılmış yağda (böreklerde olduğu gibi) kızartın.
Sos için lor ve yoğurdu kalan frenk soğanı ve maydanozla karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Köfteleri dip sos ile servis edin.
Bu tarifi hazırlamak hızlı ve kolaydır.
Kırmızı Mercimek Köftesi içinde bulunan besin değerleri:
Porsiyon başına besin değerleri Besin Günlük Porsiyon
Kalori 436
Karbonhidratlar 42,20 g
Yağ 18,64 g
Protein 23,39 g
Orta yaşta kadınlar ve erkekler için ortalama günlük gereksinime karşılık gelir. (Değerler Tahminidir)
Biz kimiz:Bizler sizlere en güzel hizmeti vermek için bir yemek sayfası kurduk. Bu sayfadan dünya mutfağına ait tüm yemek tariflerine ulaşaçaksınız. Bizim amacımız Google Analystik ile verileri üst seviyelere çıkartıp, Google Adsense ile güzel reklam paraları kazanmak. Tabi ki bu durumda sizlerin bize yardımcı olması şarttır. Eğer sizler bize yardımcı olmaz sanız biz bunları hiçbir zaman başaramayacağız. Bu yüzden Google asdsese ile reklam almak için bu sayfalarda ki bu yazıyı gizli tutuyoruz.Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:web sitesi
Buralara tıklayarak bizlere yardımcı olup üye olun. Bizim öncelikli hedefimiz bu sayfaların hepsinden para kazanıp zengin olmak. Çünkü gerisi fasa fiso. Tabi ki bu çok zor bir süreç ve Adsese’ye kabul ettirmek bir o kadarda zor oluyor.
Bu sayfayı ziyaret edin ve bol bol lezzetli yemekler yapın. Sayfamızın adı bu yüzden Mutfak Yemekleri. Ne yapalım Türkiyenin ekonomik durumu bizi bu yönde itmektedir. Maalesef siyasetçiler bizim paraları yemektedirler. Yoksa ben niye web sayfaları ile uğraşayım. Benide anlayın. Sırf Googlebot lar sayfayı ziyaret etmiyor diye yapmak zorunda kaldığım şeylere bakın.
Tabi ki bu sayfaları bakmak ucuz olmuyor. Domain ve Hosting şirketleri sürekli para istemektedir. Ne yapalım bizde para kazanmak zorundayız. Bütün hayat bundan ibaret. Tabi ki sizlere Mutfak Yemeklerini ziyret edin diyede illaki de yalvarmayacağım. Ama bu saçmalığımda yazmak zorundayım. Ne yapalım. İllaki en az 400 kelime olması istenmektedir nasıl başaracağız bunları bende çözemedim. Artık sıkılmaya başladım ama 400 kelime için devam yazmalıyım.
Kadınlar bizim en değerli varlıklarımızdır, onlar olmasaydı insanlık olmazdı. Kadınlarımız için yemek tarifleri, diyet, kokteyller ve diğer dergi konularını sunuyoruz. ekte konular listemiz : Magazinimizde Yemek tarifleri, Alman yemekleri, Magazin ve yemekleri,diyet, nasıl, alman, için, türk, diğer, nedir, tavuk, yemeği, tarifi, çok, kabak, Çin, kilo konuları geçmektedir.
Gelecek KADIN ile başlar
Magazinimizde Yemek tarifleri, Alman yemekleri, Magazin ve yemekleri,diyet, nasıl, alman, için, türk, diğer, nedir, tavuk, yemeği, tarifi, çok, kabak, Çin, kilo konuları geçmektedir.
