Sığır bifteği Nasıl yapılır yemek tarifi
Sığır biftek Yemek tarifi; Sığır bifteği Et sevenler için vazgeçilmez bir tattır. Sığır biftek yiyerek bazı zaman içinde insanların et ve Protein ihtiyacını karşılayan yemek bazen iyi gelmektedir. Hazırlanışını bu yemek tarifinde öğrenebilirsiniz.
![Sığır biftekleri yemek tarifi - düşük sıcaklıkta hafifçe pişirin 2 Steak](http://osurix.com/wp-content/uploads/2022/04/Steak.jpg)
Sığır bifteği yapımı için gerekli malzemeler
4 adet dana biftek
kızartmalık yağ
Tuz ve Karabiber
Sığır bifteği yapılışı
Biftekleri pişirmeden 1 saat önce buzdolabından çıkarın.
Biftekleri yıkayın ve iyice kurulayın.
Fırını orta rafta yanmaz bir kap (güveç kabı) ile 85 °C üst/alt ısıtmaya (gaz: seviye 1) önceden ısıtın.
Biftekleri kızgın yağda her iki yüzünü 2’şer dakika kızartın. tuz ve biber. Daha sonra önceden ısıtılmış fırına güveç kabına koyun ve aynı sıcaklıkta 45 – 50 dakika bekletin.
Isıtılmış tabaklara koyun veya Tahtalar üzerinde süsleyerek servis edin.
Sığır bifteği içinde bulunan besin değerleri:
Porsiyon başına besin değerleri Besin Günlük Porsiyon
Kalori 270
Karbonhidratlar 0,01 g
Yağ 14,24 g
Protein 34,56 g
Orta yaşta kadınlar ve erkekler için ortalama günlük gereksinime karşılık gelir. (Değerler Tahminidir)
Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.
Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:
[wp-rss-aggregator template=”Default”]