Mantar soslu Tavuk yemeği yapımı
Mantar soslu Tavuk yemeği Nasıl yapılır?
Mantar soslu tavuk yemeği kızartma ve tava yemeklerinden bıkan insanlar için birebir yemek tarifi. Evde Mutfağınızda kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Mantar soslu Tavuk yemeği tarifi her yaşta insan için uygundur.

Mantar soslu Tavuk yemeği yapımı için gerekli malzemeler
500 gr tavuk göğsü fileto
250 gram mantar
3 taze soğan
125 ml beyaz şarap
200ml krema
100 gram krem peynir
200 ml su
½ tatlı kaşığı tavuk suyu tozu
1 tatlı kaşığı, tepeleme un
Tuz ve karabiber, taze çekilmiş
biraz acı biber
Biraz yağ
Mantar soslu Tavuk yemeği yapılışı
Tavuk göğsü filetosunu küçük parçalar halinde kesin, mantarları dörde bölün ve taze soğanları ince ince doğrayın.
Mantar soslu tavuk için Eti orta sıcaklıkta bir tavada veya wok’ta kısaca kızartın, ardından tavuk suyu ile birlikte çıkarın ve bir kenara koyun. Şimdi mantarları tavaya biraz yağ koyun ve yaklaşık 5 dakika kızartın, taze soğanları ekleyin ve kısaca kızartın, ardından unu ekleyin ve karıştırın. Şimdi kremayı ekleyin, suyu ve krem peyniri karıştırın, kaynatın. Tavuk suyu ekleyin, tuz, karabiber ve biraz acı biber ile tatlandırın. Garnütrlerinizi ilave edin ve isteğinize göre süsleyip servis edin.
Mantar soslu Tavuk yemeği içinde bulunan besin değerleri:
Porsiyon başına besin değerleri Besin Günlük Porsiyon
Kalori 375 kcal
Karbonhidratlar 0,15 g
Yağ 54,24 g
Protein 85,56 g
Orta yaşta kadınlar ve erkekler için ortalama günlük gereksinime karşılık gelir. (Değerler Tahminidir)



İçindekiler