Kıymalı Poğaça, evde kendin yapabilirsin! 10 yıldız
Canınız kıymalı Poğaça çektiyse evde kendiniz yapın. Tarifi basit olan Poğaçayı ister peynirli ister kıymalı çayın yanında servis et. Harika kıymalı/peynirli Poğaça, atıştırmalık olarak veya öğün aralarında atıştırmalık olarak servis edilebilen kıymalı Poğaça. Eğer Pazar günü sabah kahvaltıda ne yapacağınızı düşünüyorsanız bu sizin için farklı bir değişiklik olacaktır.
Tabi ki sizin için hızlı yapmanız açısından en hızlı olan ve en basit olan tarifi seçmiş bulunmaktayız. Evde kenediniz yapabileceğiniz hatta misafirleriniz sizi ziyaret ettiği zaman sıcak bir şekilde çayın yanında servis edebileceğiniz nefis bir tarif. Annenizi bile bu kıymalı Poğaça ile kıskandıracaksınız. Dilerseniz ayrıca peynirli Poğaça olarak yapabilirsiniz.
Kıymalı Poğaça için gerekli malzemeler
- 400 gram un
- 1 kase yoğurt
- 50ml zeytinyağı
- 1 adet yumurta beyazı
- 50ml süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı süt
- 0,5 adet maya küpleri
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 300 gr kıyma (karışık)
- 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber (baharatlı)
- 0,5 çay kaşığı biber
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
Poğaça tarifi
Un, maya, süt, yağ, yoğurt, tuz ve yumurta beyazından pürüzsüz bir mayalı hamur hazırlayın ve ılık bir yerde yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
Bu sırada kıymayı bir tavada ufalanana kadar kızartın ve dilerseniz tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak ile tatlandırın, soğumaya bırakın ve kıyılmış maydanozu ilave edin.
Hamuru iyice yoğurun, ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın, top haline getirin, avucunuzun içinde yassılaştırın, kıymadan biraz ekleyin ve iç harcın üzerine toplayın ve tekrar top haline getirin.
Hazırlanan fırın tepsisine aralıklı olarak hamur toplarını yerleştirin. Yumurta sarısını sütle çırpın, hamur toplarını onunla fırçalayın ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Afiyet olsun;
Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.
Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:
[wp-rss-aggregator template=”Default”]
Siz kıymalı Poğaça tarifini uygularken tabi ki bulunduğunuz bina içerisini acayip bir lezzetli koku saraca. Bu sayede çayını kapan kapınıza gelecek. Kolay ve basit yapılış şekli ve tarifi ile sizin tercihlerinizden biri olacağına eminiz.
Diğer tariflerden sıkılanlara ve ama bu günde klasik olsun ve hem değişik hem de hazırlaması çok pratik bir tarif osun dediyseniz tercih edersiniz. Yedikçe yedirtecek ve tadına doyamayacağınız, mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Şık sunumu ve damak çatlatan lezzeti ile bu poğaça tarifimiz sizi kendine hayran bırakacak. Hem ev halkınıza hem evinize gelecek misafirlerinize hem de çocuklarınızın okulunda beslenme saatleri için kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz türden.
[saswp_tiny_multiple_faq headline-0=”h2″ question-0=”Kıymalı Poğaça, evde kendin yapabilirsin!” answer-0=”Canınız kıymalı Poğaça çektiyse evde kendiniz yapın. Tarifi basit olan Poğaçayı ister peynirli ister kıymalı çayın yanında servis et. Harika kıymalı/peynirli Poğaça, atıştırmalık olarak veya öğün aralarında atıştırmalık olarak servis edilebilen kıymalı Poğaça. Eğer Pazar günü sabah kahvaltıda ne yapacağınızı düşünüyorsanız bu sizin için farklı bir değişiklik olacaktır.” image-0=”” headline-1=”h2″ question-1=”Kıymalı Poğaça için gerekli malzemeler” answer-1=”400 gram un 1 kase yoğurt 50ml zeytinyağı 1 adet yumurta beyazı 50ml süt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı süt 0,5 adet maya küpleri 1 adet soğan (ince doğranmış) 300 gr kıyma (karışık) ….” image-1=”” headline-2=”h2″ question-2=”Kıymalı Poğaça tarifi evde yapmak için” answer-2=”Un, maya, süt, yağ, yoğurt, tuz ve yumurta beyazından pürüzsüz bir mayalı hamur hazırlayın ve ılık bir yerde yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.” image-2=”” count=”3″ html=”true”]