Falafel nasıl yapılır, basit yemek tarifi

Falafel nasıl yapılır, basit yemek tarifi

Falafel nasıl yapılır, basit yemek tarifi

Türk falafelinin tadı bütün aile için iyidir. Vejetaryen tarifi etsiz bir gün için mükemmeldir. Türk mutfağının Falafel ile vejeteryanlar açısından katkı sağladığı güzel tarif.

Falafel nasıl yapılır, basit yemek tarifi
Falafel nasıl yapılır, basit yemek tarifi

Basit bir şekilde Türk usulü falafel yapımı yemek tarifi

Gerekli malzemeler

250 gr nohut (kuru)
1 adet soğan
1 adet diş sarımsak
0,5 demet kişniş
0,5 çay kaşığı tuz
1 tutam biber (taze çekilmiş)
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı limon suyu
200 ml sıvı yağ (kızartma için)

Türk usulü Falafel basit bir şekilde yapılışı

Türk falafeli için nohutları bir gün önceden bol suda ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün.
Daha sonra kişnişi yıkayın, iyice süzün ve ince doğrayın. Sarımsak ve soğanı soyun ve ince doğrayın.
Daha sonra pişmemiş nohutları el blenderi ile püre haline getirin.
Daha sonra kişniş, sarımsak ve soğanı ekleyin ve her şeyi iyice püre haline getirin. tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırın, limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağı derin bir tavada ısıtın. Daha sonra karışımdan toplar oluşturun (tercihen hafif nemli ellerle) ve topları kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce mutfak kağıdına boşaltın.

 

Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.

Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:

Youtube Kanalı

KanalıFacebook kanalı

İnstragram Kanalı

Summary
recipe image
Reviewer
Mine
Review Date
Reviewed Item
Author Rating
51star1star1star1star1star
Recipe Name

Bir cevap yazın