Sığır eti ile patates ve havuçlu haşlama basit yemek tarifi

Sığır eti ile patates ve havuçlu basit yemek tarifi

Sığır eti ile patates ve havuçlu haşlama basit yemek tarifi

Herkes hızlı ve basit yemek tarifi sever. Çok uğraşmadan Sığır eti ile patates ve havuçlu haşlama basit yemek tarifi.

Sığır eti ile patates ve havuçlu basit yemek tarifi
Sığır eti ile patates ve havuçlu basit yemek tarifi

Sığır eti ile patates ve havuçlu basit yemek tarifi nasıl yapılır?

Sığır eti ile patates ve havuçlu haşlama basit yemek tarifi için gerekli malzemeler:

600 gr dana but dilimi
Tuz
2 defne yaprağı
5 karanfil
2 soğan
100 gr füme çizgili pastırma
600 gram havuç
600 gram patates
4 sap düz yapraklı maydanoz
biber

 

Sığır eti ile patates ve havuçlu haşlama basit yemek yapılış tarifi

  1. eti yıkayın. 2 litre su ile bir tencereye koyun. 1 tatlı kaşığı tuz ve baharatları ekleyin. Kaynatın ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 1 1/2 saat pişirin. Köpüğü zaman zaman sıyırın.
  2. soğanları soyun. Pastırma ve soğanı doğrayın. Bir tavada pastırmayı çıtır çıtır kızartın. Soğanları ekleyip 2-3 dakika soteleyin, kenara alın. Havuçları ve patatesleri soyun, yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında çubuklar halinde kesin.
  3. Bacak dilimlerini et suyundan çıkarın. Sebzeleri et suyuna ekleyin, yaklaşık 20 dakika pişirin. Eti küp şeklinde kesin, çorbaya ekleyin ve ısıtın. Maydanozu yıkayıp doğrayın. Güveci tuz ve karabiberle tatlandırın. Maydanozu karıştırın. Pastırma ve soğan ile servis yapın.

Nefis yemek tarifleri için diğer sayfalarımızdan da güzel tatlar bulabilirsiniz.

Bizlere aşağıdaki sayfalardan mutlak ulaşabilirsiniz:

Youtube Kanalı

KanalıFacebook kanalı

İnstragram Kanalı

[wp-rss-aggregator template=”Default”]

Bir yanıt yazın