Beyaz peynirli patlıcan mezesi yapımı Beyaz peynirli mezeler çok sık karşımıza çıkar. Bunlardan biride Patlıcan ile yapılan olandır. Ben şahsen sosyal birliktelik olan yemeklerde sohbet esnasında yemeyi çok severim ve zannedersem etrafımda herkes çok beğenir. Beyaz peynirli patlıcan…